새송이버섯
새송이버섯 효능, 빵·치즈에 45g 곁들였더니… 배고픔 호르몬 그렐린이 잠잠해졌다
빵과 치즈 식사에 새송이버섯 45g만 곁들였는데 배고픔 호르몬 그렐린과 배고픔 점수는 낮아지고 포만감은 높아졌습니다.
The Mushly
뉴스
서울 도심 홍릉숲의 생태적 가치... ‘댕구알버섯’ 지속 출현으로 재확인
국립산림과학원, 2017년부터 지속 관찰...도심속 생물다양성 보존 가치 입증 산림청 국립산림과학원(원장 김용관)은 최근 ‘댕구알버섯’이 서울 홍릉숲에서도 발견되어, 홍릉숲의 생물다양성 보존 가치를 재확인했다고 밝혔다. 댕구알버섯은 1985년 문교부의 「한국동식물도감」을 통해 국내 서적에 처음 기록되었으며, 홍릉숲에서는 2017년부터 지속적으로 관찰되어 왔다. 댕구알버섯은 지름 20~30cm 크기로 흰색 배구공과 유사한 외형을
노루궁뎅이버섯
버섯 스트레스 완화 효과, 5종 블렌드 12주 먹었더니 불안이 33% 줄었다
노루궁뎅이버섯·영지버섯 등 5종 버섯 블렌드를 12주 먹었더니 불안 33%, 코르티솔·수면의 질까지 개선됐다. 말레이시아 RCT 논문을 쉽게 풀어봤다.
식용버섯
버섯 효능, 기억력도 살린다? 일본인 3162명 10년 추적 연구가 밝힌 것
일본 성인 3,162명을 10년 넘게 추적한 연구에서, 버섯을 많이 먹을수록 숫자기억력 점수가 높았습니다.
느타리버섯
느타리버섯 효능, 식사에 살짝 넣었더니 포만호르몬이 17% 뛰었다 — 당뇨 전단계라면 주목
당뇨 전단계 성인 22명 임상시험에서 느타리버섯 가루 20g을 식사에 넣자 포만호르몬 GLP-1은 17% 오르고 배고픔은 22% 줄었다
목이버섯
8주 동안 목이버섯 파우더 먹었더니… 허리둘레 2.7cm, 중성지방까지 줄었다
경희대 연구진이 50세 이상 성인 50명에게 8주간 목이버섯 파우더 식품을 먹인 결과, 허리둘레와 중성지방이 줄었다.
느타리버섯
영국 60~80세 32명, 느타리버섯 국수 한 그릇 먹었더니… 오후의 기분이 달라졌다
영국 레딩대가 60~80세 32명에게 느타리버섯 국수를 먹이고 6시간 관찰했다. 1인분(80g)에서 기분 저하·염증 지표는 줄었지만 기억력 개선은 확인되지 않았다.
표고버섯
표고버섯 효능, 하루 한 줌 4주 먹었더니 면역세포가 최대 2배 늘었다
건강한 성인 52명이 표고버섯을 4주간 매일 먹은 임상시험에서 면역세포 활성이 최대 2배 늘고 염증 지표는 30% 낮아졌다. 실제 논문으로 확인하는 표고버섯 면역 효능.
동충하초
14건의 임상시험, 528명의 선수… 버섯 보충제가 만든 차이
2004~2024년 발표된 버섯 보충제 임상시험 14건, 528명의 데이터를 모아 분석한 결과 동충하초는 지구력을, 영지버섯은 회복력을 끌어올린 것으로 나타났다.
표고버섯
6개월 뒤 63.6%가 음성으로… 표고버섯 균사체 추출물, 고위험 HPV를 밀어냈다
고위험 HPV 지속감염 여성 50명 대상 미국 임상시험. 표고버섯 균사체 발효 추출물(AHCC)을 6개월 먹은 그룹의 63.6%가 바이러스 음성으로 전환됐다.
노루궁뎅이버섯
40~75세 109명, 노루궁뎅이버섯 8주 먹었더니… 주의력과 잠이 달라졌다
40~75세 성인 109명 8주 임상시험. 노루궁뎅이버섯을 먹은 그룹은 위약군보다 시각적 주의력·작업기억, 수면의 질, 기분이 모두 유의하게 개선됐다.
목이버섯
당뇨 전단계에 흰목이버섯 음료… 12주 만에 당화혈색소가 내려갔다
태국 마히돈대학교 연구진이 과체중·비만 당뇨 전단계 성인에게 흰목이버섯(설이버섯) 음료를 12주간 마시게 했더니 당화혈색소와 허리둘레가 함께 줄었다.